Chuyển đến nội dung chính
Du lịch Thượng Hải

Ứng xử

Kho lương Vân Gian: khu kho cũ của Tùng Giang cải tạo thành công viên thì dùng thế nào

Kho lương Vân Gian là một cụm nhà kho lương ở Tùng Giang, xây dần từ thập niên 1950, một bên giáp mặt nước, silo, nhà kho và sân trong vẫn giữ nguyên dạng, bên trong là triển lãm, cửa hàng và quán ăn; bài này nói rõ theo từng loại tại chỗ thực tế có gì, kiến trúc và nội dung mỗi thứ chiếm bao nhiêu, đi thế nào, dành bao lâu, có nên ăn trong khu, và ai phù hợp để đến.

Cập nhật lần cuốiĐọc trong 9 phút

Nhìn từ cổng khu vào bên trong: mỗi bên một trụ cổng xây gạch, trên đỉnh trụ dựng một kết cấu nhỏ hình như chiếc đình vuông, trụ bên phải xếp dọc bốn chữ Hán, giữa hai trụ bắc ngang một tấm mái lưới thép, bên dưới là thanh chắn đang dựng lên; ở giữa, một con đường nhựa thẳng tắp chạy về phía xa, cuối đường dựng một thiết bị hình đĩa tròn màu đen, trên đường có vài người đi bộ, hai bên là dãy nhà xưởng thấp và cây xanh ven đường, phía xa là một hàng nhà cao tầng màu nâu đỏ

Kho lương Vân Gian ở Tùng Giang, là một cụm nhà kho lương xây thành mấy đợt từ thập niên 1950: silo bê tông nối liền với tháp vuông, những dãy nhà kho dài nối tiếp nhau, trong sân vẫn còn dựng chiếc máy cũ của thời đó, một bên khu giáp mặt nước. Kho ngừng dùng rồi, nơi đây được cải tạo thành khu văn hóa thương mại, công trình công nghiệp không bị đẩy đi mà được giữ lại làm nền cho cả khu đất. Bài này nói rõ nó là gì, tại chỗ thực tế có gì, dùng thế nào; còn hay dở, có đáng đi hay không thì đã có bài đánh giá Kho lương Vân Gian, bài này không đưa ra phán xét.

Đây là gì: một cụm nhà kho lương ở Tùng Giang

“Vân Gian” là tên cũ của Tùng Giang, kho lương lấy cái tên này, tức là đem địa danh viết thẳng vào tấm biển hiệu. Nơi đây trong thời gian dài đảm nhận việc thu mua và trữ lương thực cho vùng Tùng Giang, và nhìn hình khối cũng thấy được điều đó: silo hình trụ đựng lương rời, nhà kho dài để chất hàng và trung chuyển. Tòa nào xây năm nào thì tại chỗ không có ghi chú, muốn biết chính xác niên đại phải tra cứu riêng.

Cải tạo xong, nó thành một khu văn hóa thương mại mở: tầng trệt nhà kho mở ra mặt tiền kính, chiêu mời quán ăn, cửa hàng và xưởng làm việc; trong khu có triển lãm, chợ phiên và biểu diễn; silo, nhà kho, sân trong và máy cũ được giữ lại làm bối cảnh. Cho nên nó không phải bảo tàng, cũng không phải di tích, mà là một khu đất mở mang nội dung thương mại, bước vào không cần đi theo một tuyến tham quan nào.

Tại chỗ có gì (1): silo, nhà kho, sân trong và phía giáp nước

Silo: một cụm silo bê tông hình trụ nối liền với tháp vuông, trên thân tháp từ trên xuống dưới xếp một hàng cửa sổ nhỏ. Đây là khối tập trung nhất của cả khu, cũng là chỗ được chụp nhiều nhất; lại gần sẽ thấy những vệt nước và dấu cũ trên bê tông.

Nhà kho: những dãy nhà kho tường gạch và tường trát vữa nối tiếp nhau, mái ngói đất nung, cửa sắt, cửa chớp, chữ sơn cũ bạc màu và khẩu hiệu cũ vẫn còn; có dãy đang thay ngói, giàn giáo và rào che ở khu này là chuyện thường.

Sân trong và ngõ: cả khu là một mạng lưới ngõ cộng sân, không có tuyến cố định, quy mô lớn hơn trong ảnh nhiều, sau một ngôi nhà còn mấy dãy nhà y hệt như thế. Chiếc máy cũ vẫn dựng ở sân, là hiện vật có sức nặng nhất bên cạnh phần kiến trúc.

Phía giáp nước: một bên khu giáp mặt nước, đoạn bờ sông ấy là khoảng đất lộ thiên tương đối thoáng, không có công trình nào chắn. Cả khu chủ yếu là nhựa đường và mặt lát lộ thiên, bóng râm rất ít, buổi trưa mùa hè khá là khó chịu.

Tại chỗ có gì (2): triển lãm, cửa hàng, ăn uống và biển chỉ dẫn

Triển lãm và hoạt động: trong khu có phòng triển lãm và khoảng đất tổ chức được sự kiện, nhưng rất tùy đợt. Có lúc là chợ phiên, có lúc là triển lãm hay biểu diễn, cũng có lúc để trống; poster dán trên tường và trên mặt đứng nhà kho, thấy poster không có nghĩa là hôm ấy mở cửa.

Xưởng và tiệm nhỏ: một phần các ô được chia cho xưởng, đồ thủ công và tiệm nhỏ, thường chỉ cỡ một hai gian. Cùng một dãy thường có mấy gian đóng cửa, hoặc đang sửa sang, vào được tiệm nào phải xem ngày.

Ăn uống: dãy có mặt tiền kính chủ yếu dành cho quán ăn và đồ uống, chỗ ngồi phần nhiều ở ngoài trời hoặc nửa trong nửa ngoài, đồ uống, món nhẹ và bữa chính trộn lẫn với nhau, ngồi xuống nghỉ là chức năng thực tế nhất ở đây.

Thuyết minh và biển chỉ dẫn: đây là lớp mỏng nhất. Cổng vào có tên khu, mặt lát, cây xanh ven đường, chậu hoa, biển chỉ dẫn không thiếu thứ nào, nhưng về bản thân việc thu mua trữ lương thì gần như không thấy lời giải thích nào có hệ thống. Ngày trước lương vào ra silo thế nào, chiếc máy cũ trong sân làm gì, chỉ còn biết tự đoán; trong phòng triển lãm cũng không có một mạch chính nào nối đầu đuôi câu chuyện lại. Vài ô tự có bảng thuyết minh, nhưng đó là thuyết minh của một việc buôn bán.

Kiến trúc và nội dung: một chuyến đi do đâu quyết định

Phần công nghiệp thật: silo và tháp, mái cùng cửa ra vào cửa sổ của nhà kho, chiếc máy cũ trong sân, chữ cũ bạc màu trên tường. Những thứ này không bị sơn lại thành mới, loang lổ, vôi trắng bong từng mảng và vết rỉ trên cửa sắt đều còn, về mặt thị giác dễ nhìn hơn phần lớn những khu cải tạo theo kiểu làm cũ ra như mới.

Phần bị làm cho phẳng: mái khung thép và trụ cổng xây gạch ở lối vào, cả dãy mặt tiền kính, thiết bị hình đĩa đen ở cuối đường chính, bức bích họa trên tường đầu hồi, đều là đồ mới thêm; mặt lát, cây xanh ven đường, chậu hoa và biển chỉ dẫn đã sắp khu đất theo ngữ pháp của một công viên. Đi đến giữa khu, rất dễ có một lúc thấy đây chính là một công viên bình thường cộng thêm mấy ngôi nhà cũ. Cảm giác công nghiệp tập trung ở khu silo và ở mái, cửa ra vào cửa sổ của những dãy nhà kho; rời khỏi hai chỗ ấy là khí chất chỉ còn dựa vào khu đất gọn gàng.

Kiến trúc thì cố định, nội dung thì thay đổi. Buổi sáng ngày thường, sân và ngõ thường chỉ có vài người, cái bạn thấy gần như toàn là kiến trúc; cuối tuần có chợ phiên hay biểu diễn, cùng khu đất ấy biến thành một phố thương mại đông đúc. Đó là hai chuyến đi khác nhau, mà người đi trước khi ra khỏi nhà thường không phân biệt được mình sẽ gặp loại nào, trừ khi tra trước hôm đó có sắp xếp gì. Nên cách dùng rất đơn giản: coi kiến trúc là món chính, coi nội dung là may mắn. Tra được là có hoạt động thì đi theo giờ của hoạt động; không tra được thì sắp xếp theo kiểu “khu đất có thể vắng”, đừng dồn kỳ vọng vào quán với triển lãm.

Đi thế nào, dành bao lâu, có nên ăn trong khu, ghép với Tùng Giang ra sao

Hướng là đi về phía tây nam đến Tùng Giang, từ trung tâm thành phố đi thường hơn một tiếng mỗi chiều: trước hết đi tàu điện ngầm về hướng Tùng Giang, ra ga rồi đổi xe buýt hoặc taxi đến khu. Tuyến, chỗ chuyển tuyến và xe nối chuyến đều có điều chỉnh, trước khi khởi hành hãy xác nhận lại tuyến theo thông tin của ngày hôm đó, đừng đi theo bài hướng dẫn cũ. Tự lái xe thì không phải đổi tuyến, chỗ đỗ xe tùy ngày.

Về thời gian, bản thân khu đi hết một tiếng đến một tiếng rưỡi là xong; ngồi xuống uống chút gì, xem chậm rãi, hai tiếng cũng đủ; tính cả đi về thì ít nhất để nửa ngày. Về khung giờ, đoạn ngay sau khi mở cửa là tốt nhất, khu vắng, ánh sáng mềm; ở đây gần như toàn bộ là sân lộ thiên, bóng râm rất ít, mùa hè chỉ buổi sáng là còn đứng được. Cuối tuần và ngày lễ thì ngược lại, có hoạt động là người đông lên. Giờ mở cửa, ngày đóng cửa và lịch hoạt động đều thay đổi, trước khi đi phải đối chiếu thông tin của ngày hôm đó.

Có nên ăn trong khu: ăn được, nhưng phải có kỳ vọng. Quán ăn trong khu cải tạo định giá theo logic của khu, thường cao hơn món tương tự ở một con phố bình thường trong cùng thành phố, khẩu phần và chất lượng không chắc đi theo. Chỉ muốn một bữa cơm địa phương rẻ và chắc bụng thì nên để bữa ấy lại ở phố cổ Tùng Giang.

Ghép với Tùng Giang thế nào: Quảng Phú Lâm ở cùng quận, phố cổ Tùng Giang thì có vườn, phố cũ và tháp, mấy chỗ đều ở Tùng Giang nhưng không sát nhau, cần xe nối. Xếp vào một ngày là làm được, với điều kiện dậy sớm, chỉ chọn một đến hai chỗ làm mục tiêu chính, kho lương hợp làm một điểm thêm ngoài một hai chỗ ấy, một đến hai tiếng. Cẩm nang Quảng Phú Lâm có nói riêng đoạn đi về đã mất hai đến ba tiếng, đừng xếp kín lịch.

Ai nên đến, ai có thể bỏ qua, quyết thế nào

Nên đến: người quan tâm kiến trúc công nghiệp và chuyện cải tạo đô thị, sẵn lòng tự mình đi trong một khu sân trống; người muốn chụp silo, mặt đứng nhà kho và chữ cũ, ánh sáng sớm và lúc chiều là đẹp nhất; người đã vì Quảng Phú Lâm hay phố cổ Tùng Giang mà đến Tùng Giang, tiện thêm một điểm; người có lịch trình thoải mái, muốn đi yên tĩnh một hai tiếng trong khu lộ thiên.

Có thể bỏ qua: người mong một bảo tàng, vì ở đây không có trưng bày, thuyết minh và tuyến tham quan có hệ thống; người chỉ có một ngày ở Thượng Hải, vì đi về chiếm gần nửa ngày, để thời gian ấy ở nội thành thì hơn; người muốn xem di tích lịch sử, vì lịch sử ở đây là lịch sử công nghiệp, ở tầm gần, không có quy cách và cảm giác niên đại của di tích; người đến chủ yếu vì cửa hàng, xưởng hay quán ăn, vì mở cửa có thể rất ít; người không định đi bộ, ngại nắng; và người chỉ muốn một bức ảnh phong cách công nghiệp, vì vài khu nhà máy cũ trong nội thành cũng cho được khung hình tương tự.

Quyết thế nào, hãy tự hỏi ba câu.

Thứ nhất, lần này là vì kiến trúc hay vì nội dung? Vì kiến trúc, đến; vì nội dung, tra trước hôm đó có gì, không tra được thì đừng đặt kỳ vọng.

Thứ hai, trong tay có hơn nửa ngày không, và đã ở Tùng Giang, hoặc sẵn lòng đưa những chỗ khác của Tùng Giang vào cùng một ngày? Có, thêm một điểm là đáng; không, để lần sau đến Tùng Giang thì ghé luôn.

Thứ ba, có chấp nhận được lộ thiên, ít bóng râm, có thể vắng không? Được, đi buổi sáng là tốt nhất; không, hãy dời sang lúc có hoạt động, hoặc dành thời gian cho chỗ khác.

Ba câu hỏi mà có hai câu trả lời là không thì hãy tạm gác chuyến này. Bài này chỉ có nhiệm vụ nói cho bạn biết sẽ gặp gì; chuyến này có đáng hay không thì bài đánh giá có kết luận.

place.gallery

Hình ảnh

Ảnh về Kho lương Vân Gian: khu kho cũ của Tùng Giang cải tạo thành công viên thì dùng thế nào 1Ảnh về Kho lương Vân Gian: khu kho cũ của Tùng Giang cải tạo thành công viên thì dùng thế nào 2Ảnh về Kho lương Vân Gian: khu kho cũ của Tùng Giang cải tạo thành công viên thì dùng thế nào 3

Bài liên quan

Ứng xử

Columbia Circle và Tonglefang: hai hướng cải tạo nhà xưởng cũ ở Thượng Hải

Columbia Circle và Tonglefang là hai cách làm của cùng một câu chuyện Thượng Hải: một bên là khoảng sân lớn để lại từ một câu lạc bộ nông thôn và một viện nghiên cứu, nay là khu vườn mở thấp tầng; một bên là khu phố chen chúc của những xưởng nhỏ trong ngõ, nay là một khu sáng tạo rất nhỏ. Bài này nói rõ mỗi bên là gì, khí chất khác nhau ở đâu, ra tới nơi thì làm được gì, ghép hai nơi vào một buổi chiều và một buổi tối thế nào, và những kỳ vọng nào sẽ không thành.

Đọc trong 9 phút